Блок керування ПВК, що дає змогу повністю налаштувати витримування пауз під час варіння заторі, під'єднати все периферійне обладнання та керування ним з однієї точки.
Блок керування ПВК обладнаний:
- ПІД-регулятором ОВЕН із можливістю завдання програм із термоконтролем, витримуванням пауз і регулюванням інтенсивності нагрівання.
- Блок керування працює з навантаженням до 18 кВт.
- Обладнаний примусовим повітряним охолодженням.
- Блок керує завагою за допомогою частотного перетворювача, дає змогу налаштувати швидкість обертання й час обертання прямого та реверсу. Замість заважки можна під'єднати насос і за допомогою автоматики регулювати оберти насоса.
- Має можливість приєднання двох тенів.
- Вентилятор охолодження.